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Pflanzenbasierte Ernährung als große Chance

von Sebastian // 20 Januar

 Minute/n Lesezeit

Nach dem Asteroiden, der große Teile der Erdbewohner ausradiert hat, sorgt der Mensch für das nächste Massensterben. Dramatische Eckdaten gefällig?

Unsere Aussterberate ist 10.000-fach über normal.1 Aber wir essen maßlos weiter. Tierische Produkte haben folgenschweren Anteil an der Zerstörung der Erde,2 zuweilen zerstören sie auch die Gesundheit.3

Damit nicht genug. Die Weltbevölkerung wächst und fordert bis 2050 erschreckende 50-80 % mehr an tierischem Protein.4 Gleichzeitig hungern 800 Millionen Menschen, und alle 13 Sekunden stirbt ein Kind unter 5 Jahren an den Folgen von Hunger.5

Die Gute Nachricht

Die gute Nachricht: Du kannst etwas tun. Pflanzenbasierte Ernährung ist einer der größten Wirkungshebel, den Du als Einzelperson hast.6

Du brauchst jedoch nicht mutterseelenallein im Verbraucherdschungel stehen.

Schon heute isst die Hälfte der deutschen Bevölkerung flexitarisch,7 der Absatz von Fleischersatzprodukten steigt rasant und Deutschland ist global der führende Markt für vegane Neueinführungen.8

Nutzen wir das Potenzial für einen gesellschaftlichen Wandel.
Nutze das Potenzial für dein Unternehmen!


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